Le Comité de la FAO préconise une stratégie durable pour surmonter la crise alimentaire

Les questions de la sécurité alimentaire, du changement climatique et de la production de biocarburants sont au centre de la conférence de haut niveau organisée du 3 au 5 juin 2008 à Rome par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Le Comité suisse de la FAO (CNS-FAO) demande, dans une prise de position à l’attention de la délégation suisse, de renoncer aux mesures de promotion des bio/agrocarburants, qui concurrencent la production destinée à l’alimentation humaine.

Dans sa prise de position, le CNS-FAO subordonne toute action politique à la mise en oeuvre et au respect des droits de l’homme, notamment du droit à la nourriture. Le droit à la nourriture ne doit pas être mis en péril par la production de bio/agrocarburants.

Selon le comité, les principaux défis à relever pour garantir la sécurité alimentaire concernent la répartition des produits alimentaires et la demande croissante de ces produits, que l’offre ne parvient plus à suivre depuis un certain temps. L’agriculture doit augmenter la production sans pour autant porter atteinte aux ressources nécessaires (sol, eau, biodiversité, etc.). A court terme, l’aide alimentaire doit atténuer la pénurie, touchant avant tout la population urbaine dans les pays en développement.